秋季的摄生准则主要是养阴、润燥、生津，疏通肝气。一些花朵恰逢秋季前后怒放，很合适作为时令摄生佳品。

  菊花菊花为秋季代表花，为四君子之一，形状俊美，香味浓艳怡人，具有分散风热，清热养肝的成效。

  桂花桂花八月开，香气浓郁，具有健胃化痰、生津的成效。秋季燥邪较盛，易伤肺脏，常服桂花可以化痰利肺。桂花一般可与糯米一同做成桂花糕，也可变成桂花酒饮用。

  玫瑰花玫瑰花是女性的标志，形状鲜艳，香气香甜婉转。其性温润，温养心肝血脉、舒缓心灵，可以抗抑郁和焦虑，进步免疫力，调理内分泌，有美容养颜抗衰老之效。玫瑰花每年春季敞开一次，若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱则恰逢秋季食用；日常也可将枯燥的玫瑰花泡茶饮用。

  茉莉茉莉气味清幽，能润燥美肤、舒缓神经，并能陡峭咳嗽，很合适秋季食用。能做成药膳，如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等，或与人参同泡成茶饮用，以补气安神、理气和中，有助于睡觉和消化功用。（洪诗）

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