在糕点制造体会进程中，回味民间传统文化的古韵。9月17日晚，时值中秋佳节前夕，一场以手艺制造为主题的“预热”活动招引了近20组亲子家庭参与。在珠海市金湾区三灶镇西城社区，“大手牵小手”一起感触金桂飘香，制造桂花糕，品白露茶，提早共度佳节。

  中秋节吃些什么、做些什么、有哪些风俗与由来？中秋灯谜的问答引起了巨细朋友的爱好。中秋节风俗由来已久。明月与这“圆胖”的桂花糕都标志着人之团圆，赏月、吃月饼、赏桂花等风俗。共度民间传统文化佳节，也是增加民间传统文化知识，宏扬美德，陶冶情操的进程。

  所谓知易行难，一场亲自体会制造传统食物进程，探寻答案之旅行将展开。把预备好的食用桂花放置模具内，再用白凉粉用开水按份额调开、最后放模具内等候成型。在教师的演示和指导下，咱们参照用量和进程，三两分作一组制造水晶桂花糕，现场瞬间桂花香气充满。

  为了咱们能有更好的参与感，教师现场演示并共享另一款桂花糕的制造的进程，所运用的原材料为易熟的粘米粉，制造完结之后无需再运用明火或电进行蒸煮，只需等候放凉，较为合适小朋友的年龄段。

  看着小小的粉团和凉粉转瞬变成了各种形状的可口糕点，孩子们都颇有成就感，将做好的糕点一个个当心装盘。忍住了吞咽的口水，端到了爸爸妈妈的面前：“爸爸和妈妈，你先吃！”精巧的桂花糕，温馨的亲子韶光，让参与活动的西城社区居民纷繁拿起手机摄影纪念。

  此次“咱们的节日——金桂飘香满西城”中秋食俗制造体会活动由金湾区三灶镇西城社区新时代文明实践站主办、九思传统文化推行中心承办。据主办方担任的人介绍，“经过活动风趣的制造体会，拉近与祖国的民间传统文化间隔，增进亲子关系，营建了稠密的节日气氛。”

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