冬酿酒昨开拷 昆山大学生拿下榜首桶
时间：2025-02-19 13:51:27 来源：产品中心
本报讯（记者 李浛芃）俗话说“冬至大如年”，昨日上午7点半，姑苏人翘首以盼的冬至夜的必备佳酿——冬酿酒，零拷正式开拷。
天还没亮，寒意料峭，老字号元大昌各门店前就排起了长队。在元大昌宫巷店，记者看到，现场早已人声鼎沸，弯曲的部队现已绕到珍珠弄。部队中，不少老姑苏带着瓶子，赶着榜首班地铁、公交前来零拷冬酿酒。部队中不只要老姑苏，还有不少年轻人，乃至周边城市如无锡、上海也有人慕名而来。部队中年轻人占了不小的份额，乃至有人是连夜赶来排队的。来自昆山硅湖工作技术学院的叶贵华和两名同学，昨夜九点半就已到元大昌宫巷店，成功拿下001至003号码牌，他们的脸颊被冻得轻轻泛红，呼出的白气氤氲在空气中，可眼里满是振奋的光，毫无倦意。叶贵华和记者说，他从小就在姑苏长大，上一年也来排队买冬酿酒，觉得味甜好喝。
在老姑苏心中，冬至大如年，更有“冬至不喝冬酿酒是要冻一夜”的说法。所以，喝冬酿酒成了姑苏人的入冬典礼。冬酿酒本来叫“冬阳酒”或“东阳酒”，因冬至往后阳气上升而得名，每年只要冬至前的这一段时刻才干喝到。它由糯米和糖渍过的当季新鲜桂花酿造而成，色泽淡黄，酒中漂着少量细微桂花瓣，开瓶则散发出浓郁桂花味，幽香四溢，喝一口醇香甜美，令人心旷神怡，并且度数很低，一般人多喝些也不容易醉。
据元大昌总经理卞克亚介绍，本年的冬酿酒供应量整体有所提高，其间零拷冬酿酒方案投进约1800桶，瓶装冬酿酒方案投进近10000箱，约12万瓶。为满意市场需求，元大昌在宫巷店、金门道店、南环大街店、东北街店的基础上，本年还新开了苏锦门店。本年68岁的老姑苏徐琴芬家住苏锦二村，年年都会提早买冬酿酒备着过冬至，她说：“本年家门口新开了一个门店，便利多了！”
本年元大昌的冬酿酒价格较上一年有小幅上涨，零拷冬酿酒每500毫升的价格由5.4元调整到6元，1升瓶装冬酿酒价格由20元调整为22元。一起，元大昌还实行了“限号+单人”限购制，市民凭号票定量购买，零拷冬酿酒每日发放号票约600个，每人每日限购5升，1升瓶装冬酿酒每人每日限购6瓶。茶饮品牌7分甜也与元大昌联合推出了一款冬酿酒限制饮品——冬酿小莓莓，并配有纸袋、贴纸、杯套等相关衍生物料，昨日在姑苏96家7分甜门店同步推出，为广阔购买的人带来了不一样的体会。
此外，姑苏区平江大街以警城联勤方法来进行开拷典礼、排队人流的次序引导，与商户自聘保安、社区志愿者一起维护着全天排队及街面次序，对或许会呈现的“黄牛”兜销冬酿酒行为进行标准。
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