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  一说到桂花，那股子香味就似乎闻到了。桂花有两种，月月开的称桂花，花朵较细微，呈淡黄色，台湾也有，我曾在走过人家围墙外时闻到这股香味，一闻到就会引起乡愁。另一种称金桂，只需秋天才开，花朵较大，呈金黄色。我家的大宅院中，前后两大片旷场，沿着围墙，种的满是金桂。惟有正屋大厅前的庭院中，种着两株桂花、两株绣球。还有父亲书房的廊檐下，是几盆茶花与桂花相间。小时候，我对无论什么花，都不懂得赏识。虽然父亲指指点点地告诉我，这是凌霄花，这是叮咚花、这是木碧花……我除了记些称号外，最喜欢的仍是桂花。桂花树不像梅树那么有姿势，蠢笨的，不开花时，仅仅满树茂盛的叶子，开花时节也得细心地从绿叶丛里找细花，它不与繁花斗艳。但是桂花的香气味，真是诱人。诱人的原因，是它不仅能闻，还能够吃。“吃花”在诗人看来是多么庸俗？但我宁可俗，便是爱桂花。

  桂花，真叫我魂牵梦萦。故土是近海县份，八月正是飓风时节。母亲称之为“风水忌”。桂花一敞开，母亲就开端忧虑了，“可别来飓风啊。”她忧虑的第一是将收成的稻谷，第二便是将收成的桂花。桂花也像桃梅李果，也有收成呢。母亲每天都要在前后院子走一遭，嘴里念着，“只需不来飓风，我能够收几大箩，送一斗给胡宅老爷爷，一斗给毛宅二婶婆，他们两家糕饼做得多”。本来桂花是糕饼的香料。桂花开得最茂盛时，不说香闻十里，至少前后左右十几家街坊，没有不浸在桂花香里的。桂花老练时，就应当“摇”，摇下来的桂花，朵朵完好、新鲜，如任它开过谢落在泥土里，尤其是被风雨吹落，那就湿漉漉的，香味差太多了。“摇桂花”关于我是件大事，所以老是盯着母亲问：“妈，怎样还不摇桂花嘛？”母亲说：“还早呢，没开足，摇不下来的。”但是母亲一看天空阴云密布，云脚长毛，就知道要来飓风了，赶忙叮咛长工提早“摇桂花”，这下，我可乐了。帮着在桂花树下铺篾簟，帮着抱住桂花树使劲地摇，桂花纷繁落下来，落得咱们满头浑身，我就喊：“啊！真像下雨，好香的雨啊！”母亲洗净双手，撮一撮桂花放在水晶盘中，送到佛堂供佛。父亲点上檀香，炉烟袅袅，两种香混和在一同，佛堂就像神仙国际。所以父亲诗兴发了，即时口占一绝：“细细香风淡淡烟，竞收桂子庆熟年。儿童解得摇花乐，花雨缤纷入梦甜。”诗虽不见得高超，但在我心目中，父亲确实是八斗之才，出口成诗呢。

  桂花摇落今后，全家发动，拣去小枝小叶，铺开在簟子里，晒上好几天太阳，晒干了，收在铁罐子里，和在茶叶中泡茶、做桂花卤，过年时做糕饼。全年，整个村庄，都沉浸在桂花香中。

  念中学时到了杭州，杭州有一处名胜满觉垅，一座小小山坞，满是桂花，花开时那才是香闻十里。咱们秋季远足，必定去满觉垅赏桂花。“赏花”是藉口，首要的是饱餐“桂花栗子羹”。因满觉垅除桂花以外，还有栗子。花季栗子正老练，软软的新剥栗子，和着西湖白莲藕粉一同煮，面上撒几朵桂花，那股子雅淡幽香是无论怎样没有字眼描述的。即便不撒桂花也相同幽香，由于栗子长在桂花丛中，自身就带有桂花香。咱们边走边摇，桂花飘落如雨，地上不见泥土，铺满桂花，踩在花上软绵绵的，心中有点不忍。这大约便是母亲说的“金沙铺地，西方极乐国际”吧。母亲终身辛劳，无怨无艾，首要是由于她心中有一个金沙铺地、玻...

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